Пищевые термометры Testo, сертифицированные по стандарту HACCP, предназначены для точного контроля температуры продуктов на всех этапах — от приемки до хранения и приготовления. Они используются в ресторанах, на производстве, в логистике и розничной торговле, где критически важно соблюдать санитарные нормы.
Что означает HACCP для термометров
Сертификация HACCP гарантирует, что термометр соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов. Такие приборы изготавливаются из материалов, которые подходят для контакта с пищей, легко очищаются и обеспечивают стабильные результаты измерений.
HACCP термометры Testo — это надежное решение для контроля температуры в пищевой сфере. Они обеспечивают точность измерений, соответствуют стандартам безопасности и подходят для ежедневного использования в профессиональных условиях.
Использование HACCP термометров позволяет:
- контролировать критические температурные точки;
- соблюдать санитарные нормы;
- уменьшить риски порчи продукции;
- проходить проверки и аудит.
Виды пищевых термометров Testo
Линейка Testo включает несколько типов термометров для различных задач в пищевой сфере:
Складные термометры
Компактные модели со складным щупом для быстрого контроля температуры продуктов во время приемки или проверок.
Проникающие термометры
Оснащены фиксированным зондом, подходят для ежедневного использования на кухне или производстве.
Термометры со сменными зондами
Профессиональные решения для различных типов продуктов — мясо, жидкости, замороженная продукция.
Инфракрасные и комбинированные модели
Позволяют проводить как бесконтактные, так и контактные измерения температуры.
Популярные модели HACCP термометров
- testo 106 — универсальный проницаемый термометр для ежедневного использования;
- testo 105 — профессиональная модель со сменными зондами;
- testo 104 — сложный вариант для мобильного контроля;
- testo 735-2 — высокоточный прибор для лабораторного контроля.
Сравнение HACCP термометров Testo
| модель | Тип зонда | Диапазон температур | Особенности | Применение |
| testo 106 | Фиксированный проницаемый | до +275°C | Быстрый, простой в использовании | Кухни, рестораны |
| testo 105 | Сменные зонды | -50…+275°C | Универсальность, защита корпуса | Производство, склады |
| testo 104 | Сложный | до +250°C | Компактность, мобильность | Приемка продукции |
| testo 735-2 | Многоканальный | до +1000°C | Высокая точность, память данных | Лаборатории, контроль |
Преимущества термометров Testo для HACCP
Термометры Testo обеспечивают стабильные результаты и соответствуют требованиям пищевой безопасности:
- высокая точность измерений;
- быстрый отклик сенсора;
- удобство в использовании;
- прочный и гигиеничный корпус;
- подходят для интенсивной эксплуатации.
Где используются HACCP термометры HACCP
Пищевые термометры применяются в таких сферах:
- рестораны и заведения общественного питания;
- пищевое производство;
- склады и логистика;
- супермаркеты;
- контроль качества продукции.
Как выбрать HACCP термометр
При выборе стоит учитывать:
- тип продуктов и среды;
- необходимую точность;
- частоту использования;
- условия эксплуатации;
- потребность в сменных зондах или быстрых проверках.